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日替わり・ヘルシー弁当

令和元年12月前半メニュー

メニューについて

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日替わり・週替わり・ヘルシーメニューのメニュー表をダウンロードいただけます。
当日のご注文は、AM10:00までにお願いいたします。


お弁当には「ごはん」が付属します。
お好みで、ご飯の種類・量を変更いただけます。




■ご飯の種類と料金

種 類半ライス普通盛り大 盛
白ごはん ±0円(218kcal)±0円(437kcal)+50円(588kcal)
十穀米ごはん±0円(221kcal)+50円(442kcal)+100円(595kcal)

メニューについて

期間:12月2日~12月6日

650円(税込)

とんかつにトロトロ卵とソースたっぷり 石川県民のソウルフード!

550円(税込)

塩こうじにつけこんだからあげは柔らかジューシー

500円(税込)

600円(税込)

550円(税込)

期間:12月9日~12月13日

550円(税込)

万年屋オリジナル中華マヨソースと豚竜田揚げとの相性は抜群!

500円(税込)

香ばしい焼き鳥がごはんにあいます!

500円(税込)

600円(税込)

550円(税込)

メニューについて

栄養士からのワンポイント講座

12月2日(月)【寒さに備えてスタミナをつけよう】ごまは大きく分けると白・黒・金の3種類があります。まろやかで油脂の多い「白ごま」・芳ばしい香りで存在感のある「黒ごま」・洗練された香りの「金ごま」があります。
12月3日(火)【バーベキューチキンは安定の美味しさ】大根を天日にあてて乾燥させた切干大根。太陽にあてることでビタミンは失われますが、カルシウムや鉄、食物繊維などの含有量は大幅に増えます。乾燥によって量が減る分、食べられる量は増えるので、より多くの栄養を摂取できます。
12月4日(水)【ポークジンジャーに野菜をたっぷりプラス!】高野豆腐は脂肪の代謝を促進する大豆サポニンや、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きを持つ大豆イソフラボン、脳を活性化させるレシチン、老化を予防するビタミンE、カルシウムや食物繊維など、ダイエットや健康に効果のある栄養素が多く含まれます。
12月5日(木)【甘辛味をたっぷり吸った春雨は絶品】「冬至にはかぼちゃ」というほど栄養満点のかぼちゃは、大切な冬の緑黄色野菜。実だけではなく、皮や種、ワタにまで、豊富な栄養素がバランスよく含まれていて、捨てるところがない野菜です。
12月6日(金)【カレイが甘酢で華麗に変身】ひじきには骨や歯の形成を促すカルシウムが豊富に含まれます。また、腸内環境を整えるのに役立つ食物繊維も豊富に含まれますが、ひじきに含まれる食物繊維は不溶性食物繊維が多く、低カロリーで満腹感を得られます。
12月9日(月)【塩麹につけた赤魚はしっとり!うまさは倍増】塩麹に肉や魚を漬けると、食品中のデンプンやタンパク質が糖やアミノ酸に加水分解され、うまみが増します。また多くの種類の酵素が、胃腸の働きを改善し、免疫を活性化させます。
12月10日(火)【豚肉とさつま芋の相性は!?】老化予防と便秘解消に最適とされるさつまいもの栄養成分は、皮ごと食べる事で効率よく摂取できる。さつまいもの皮には、デンプンを分解する酵素が含まれており、お腹にガスがたまりにくくするとも言われている。
12月11日(水)【鶏肉の旨味ときのこの旨味で美味しさ倍増】ピーマンはビタミンCが豊富。ビタミンCは熱に弱いが、ピーマンは酸化を防ぐ効果があるといわれるビタミンPを多く含むので、ビタミンCが加熱によって酸化されるのを守っている。またピーマンよりパプリカの方がビタミンCを多く含みます。
12月12日(木)【寒くなると食べたくなるキムチ炒め】桜えびは、えび丸ごと一尾そのまま食べることから栄養価が豊富です。桜えびの赤色に含まれるアスタキサンチンは、抗酸化作用・活性炭素を抑える作用や眼精疲労を改善する効果が期待できます。
12月13日(金)【ピリッと甘辛なぶりはヤミツキ!】ぶりはDHAとEPAを多く含み、脳を活性化し記憶能力向上に役立つと考えられています。また悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞などの生活習慣病の予防に効果が期待されています。

日付種 類献立内容
2
500円週の初めのパワーアップメニュー 回鍋肉&男爵コロッケ
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシースタミナポーク/根菜の金平/青梗菜ときのこのお浸し/もや しの胡麻和え/他2品

*エネルギー 327kcal *タンパク質 19.1g *塩分 3.1g

3
500円豚串カツ& サワラのマヨネーズ焼き
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシーバーベキューチキン/切干大根とハムの和え物/三色お浸 し/キャベツ炒め/他2品

*エネルギー 289kcal *タンパク質 20.7g *塩分 3.1g

4
500円豪華エビフライ2本! タルタルソースつき
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシー野菜たっぷりポークジンジャー/わかめのかに風味サラダ/ ほうれん草と卵の和え物/高野豆腐の炊きあわせ/他2品

*エネルギー 329kcal *タンパク質 23.9g *塩分 2.7g

5
500円チキンカツ& 赤魚のカレー風味焼
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシープルコギ/かぼちゃの煮物/にらとシラスのお浸し/厚焼き 卵/他2

*エネルギー 311kcal *タンパク質 17.9g *塩分 2.8g

6
500円ボリューム満点! 生姜焼き&メンチカツ
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシーカレイの甘酢かけ/ひじきとブロッコリーのごま和え/じゃが芋 ときのこのペペロンチーノ/青梗菜と人参のお浸し/他2品

*エネルギー 303kcal *タンパク質 18.4g *塩分 3.1g

9
500円人気のアジフライ& 豚肉のコチュジャン炒め
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシー赤魚の塩麹焼き/焼きかぼちゃのマリネ/キャベツのピーナ ツ和え/小松菜と蒸し鶏のわさび醤油和え/他2品

*エネルギー 271kcal *タンパク質 18.64g *塩分 2.5g

10
500円チーズチキンカツ& サバの七味焼き
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシー豚肉とさつま芋のコク旨炒め/ほうれん草のおかか和え/人 参しりしり/大根のピクルス/他2品

*エネルギー 345kcal *タンパク質 20.5g *塩分 2.7g

11
500円みんな大好き! からあげ&ハンバーグ
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシー鶏肉ときのこの香味焼き/マカロニサラダ/三色お浸し/パ プリカの金平/他2品

*エネルギー 349kcal *タンパク質 26.1g *塩分 2.9g

12
500円チンジャオロース& エビカツ
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシー豚肉のキムチ炒め/里芋の煮っころがし/筍のひじき煮/キ ャベツと桜えびのサラダ/他2品

*エネルギー 350kcal *タンパク質 22.3g *塩分 3.0g

13
500円名古屋名物味噌カツ
430円ワタルシェフのおまかせメニュー
ヘルシーぶりのコチュジャン焼き/大根といかの煮物/もやしのイ タリアンサラダ/大学芋/他2品

*エネルギー 348kcal *タンパク質 21.3g *塩分 3.1g

16
500円未定
430円未定
ヘルシー未定
17
500円未定
430円未定
ヘルシー未定

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