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日替わり・ヘルシー弁当

平成2 5年 9月後半メニュー

メニューについて

メニュー表ダウンロード(PDF)

日替わり・週替わり・ヘルシーメニューのメニュー表をダウンロードいただけます。
当日のご注文は、AM10:00までにお願いいたします。


お弁当には「ごはん」が付属します。
お好みで、ご飯の種類・量を変更いただけます。




■ご飯の種類と料金

種 類半ライス普通盛り大 盛
白ごはん ±0円(218kcal)±0円(437kcal)+50円(588kcal)
十穀米ごはん±0円(221kcal)+50円(442kcal)+100円(595kcal)

メニューについて

期間:9月17日~9月21日

500円(税込)

スパイシーなラー油が甘い照焼とよく合います。

500円(税込)

チキンガーリックペッパー焼   ピリ辛味が食欲!!スタミナ満点!

400円(税込)

450円(税込)

500円(税込)

期間:9月24日(火)~9月28日(土)

500円(税込)

醤油こうじで柔らかく煮た牛肉と牛蒡が絶品です!!

500円(税込)

ハンバーグオニオンソース    ボリューム満点ハンバーグ弁当です!

400円(税込)

450円(税込)

500円(税込)

期間:9月30日(月)

500円(税込)

400円(税込)

450円(税込)

500円(税込)

メニューについて

栄養士からのワンポイント講座

9月30日(月)は、十穀米が十五穀米になります。

十五穀米とは‥‥

・黒米  古代中国では「薬米」と呼ばれ、滋養強壮作用があります。
・大麦  「高血圧予防」「コレステロールを下げる」と言われます。
・そば  ルチンを含み血液を綺麗にしたり、血圧を下げると言われます。
・黒豆  中国では漢方の材料として使われポリフェノールが含まれる。
・ホワイトソルガム 必須アミノ酸を含み、ミネラルやビタミンB郡が豊富。
・もちあわ 鉄、ミネラルが豊富で、貧血に効果があるとされます。
・アマランサス 白米に比べてカルシウム約30倍、鉄分50倍繊維質約8倍を含んだ今注目の高栄養価穀物です。

これらを含む十五種類の雑穀を一緒に炊込んでいます。
是非、ヘルシー弁当と一緒にお召し上がり下さい。

 

【きのこについて】

秋の味覚であるきのこ。きのこはビタミンB群や食物繊維、ビタミンD、ミネラルなど、日ごろ不足してしまいがちな栄養素を豊富に含む食材です。

きのこの味を左右するのは、旨味や香り成分の種類と量です。シイタケなど多くのきのこ類はグアニル酸という旨味成分を含みます。グアニル酸は昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並ぶ三大旨味成分の一つです。

またきのこは低カロリーであり、多糖類であるキトサンが脂肪吸収を抑制し、内蔵脂肪を効果的に燃焼させる働きもあります。

 

日付種 類献立内容
17
500円豚ヒレカツ&サワラのマヨネーズ焼
430円エビカツ&鶏肉と牛蒡のピリ辛煮
ヘルシー豚肉の甘味噌炒め/高野豆腐の含め煮/ワカメの和え物/ゴボウの中華マヨネーズ和え/モヤシのゆかり和え/漬物

*エネルギー 365kcal *タンパク質 22.9g *塩分 3.0g

18
500円チキンガーリックペッパー焼
430円豚串カツ&赤魚の醤油焼
ヘルシーポテトコロッケ/カニ風味ニラ玉/シラタキの炒り煮/温野菜のサラダ/ピーマンとモヤシの炒め物/漬物

*エネルギー 317kcal *タンパク質 10.9g *塩分 2.9g

19
500円豚肉の麻婆炒め&エビカツ
430円豚肉とキャベツのピリ辛炒め&フライドチキン
ヘルシー【低脂肪高たんぱく献立】オイスターチキン/イカのバジル炒め/うずらの野菜ソテー/海藻とコンニャクのサラダ/さつま芋のオレンジ煮/きゅうりと白菜の浅漬け

*エネルギー 335kcal *タンパク質 23.7g *塩分 3.2g

20
500円鶏肉とニラの豆板醤炒め&カレーコロッケ
430円豆腐ハンバーグ&チキンカツ
ヘルシーサワラのゴマ味噌焼き/キャベツ中華炒め/大根と鶏肉の煮物/ペンネのトマト和え/ワカメとツナのサラダ/漬物

*エネルギー 335kcal *タンパク質 22.6g *塩分 2.6g

21
500円そぼろごはんとおかずがいっぱい
430円そぼろごはんとおかずがいっぱい
ヘルシーなし
23
500円ご予約ください
430円ご予約ください
ヘルシーなし
24
500円肉じゃが&チーズメンチカツ
430円鶏の竜田揚げ中華マヨ&五目野菜炒め
ヘルシータンドリーチキン/小松菜とシラスの炒め物/じゃが芋のクリーム煮/ゴボウのカレーマヨサラダ/レンコンのキンピラ/漬物

*エネルギー 358kcal *タンパク質 21.8g *塩分 3.5g

25
500円ハンバーグオニオンソース
430円豚細切肉と野菜の黒胡椒炒め&一口うどん&天ぷら
ヘルシー豚肉の中国風炒め/シューマイ/ワカメと葛きりの酢の物/南瓜のソティー/豆の浸し煮/漬物

*エネルギー 318kcal *タンパク質 19.3g *塩分 3.0g

26
500円チンジャオロース&醤ダレチキン
430円八宝菜&カニクリームコロッケ
ヘルシー【きのこたっぷりメニュー】チキンステーキ きのこソース/ナスのトマト炒め/グリーンソテー/きのこのマリネサラダ/ペンネソテー/漬物

*エネルギー 361kcal *タンパク質 17.2g *塩分 2.9g

27
500円銀鮭&とんかつ
430円豚挽き肉と厚揚げの炒め物&キャベツメンチカツ
ヘルシー白身フライ/きゅうりの中華風甘酢漬け/ピリ辛ブロッコリー/キャベツとザーサイの炒め物中華風サラダ/大学芋/漬物

*エネルギー 311kcal *タンパク質 11.8g *塩分 3.5g

28
500円ご予約ください
430円ご予約ください
ヘルシーなし
30
500円ゆで豚と白菜のナムル風&梅しそとんかつ
430円照焼チキン&サーモンフライ
ヘルシー豚肉のスタミナ炒め/白菜とセロリの甘酢炒め/キャベツとインゲンのお浸し/なめこおろし和えがんも煮/漬物

*エネルギー 287kcal *タンパク質 16.3g *塩分 2.7g

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